Встреча в семейном ресторане «МОЛОКО»

22 ноября Клуб побывал в уникальном месте, которое принадлежит нашему  резиденту, Леониду Цою, лауреату премии «ШЕФ ГОДА 2018» в номинации «Шеф-импортозамещение».

В ходе мероприятия, Леонид лично провел экскурсию по магазину с продукцией собственного производства и поделился с Клубом своим опытом построения экологичного бизнеса в России.

Гостей ждали изысканные угощения из натуральных фермерских продуктов и дегустация сыров. Изюминкой этого вечера стало шоу сыроварения – на наших глазах готовили блюдо из моцареллы с экзотическим названием – «Буррата»!

 

2018-12-12T13:47:18+00:00