Большая встреча «Пищевая цепочка 2022». Совместное мероприятие с MarketMedia.

С марта 2022 года российский рынок претерпел кардинальную трансформацию. Поставки многих продуктов из-за рубежа прекратились. Отечественные производители и поставщики продуктов столкнулись с множеством трудностей, связанных с отсутствием либо значительным подорожанием импортных составляющих, необходимых для производства. В то же время продавцы и HORECA вынуждены искать замену многим продуктам. Каким образом отечественные предприниматели справляются с этими вызовами?

Мы обсудим:
— Изменение ценовой политики и конъюнктуры рынка
— Пути развития в 2022 году
— Торговые сети: рынок продавца vs рынок производителя
— HORECA: новое в поставке продуктов

Спикеры:

• Иван Федяков, генеральный директор аналитического агентства INFOLine
• Виталий Оденбах, региональный директор «Ашан Ритейл Россия»
• Ольга Князева, коммерческий директор сети «Азбука Вкуса» в Санкт-Петербурге
• Лео Пиго, сооснователь сыроварни «Менестрель»
• Кристина Романовская, генеральный директор ООО «ПХ «Лазаревское» (производство и сеть магазинов «Лазаревская лавка»)
• Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети

Сбор гостей: 17:30